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Mobirise

Les Ateliers

Après 5 ans de production de pain au levain j'ai rendu les clefs de ma boulangerie à Corsinge. Ce sont Juliette et Léonor qui continuent cette aventure. Dorénavant j'offre des ateliers de découverte avec ma nouvelle belle bête de four à pizza. En principe ces cours se déroulent à Hermance mais il est possible de m'engager pour une intervention sur place aussi (écoles, animations, événements, entreprises).
EN CE MOMENT IL N'Y A PAS DE COURS PLANIFIÉS. 


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Les Pizzas

Entre mars et octobre je suis disponible avec"La Pizza É Mobile" pour les grandes fêtes, les événements. les anniversaires et les mariages, Le four permet de produire jusqu'à 60 pizza par heure, ou environs 250 par soirée.
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